Rosae, Cuisine sans épines

Nous sommes fiers de vous présenter ROSAE, un établissement gastronomique où chaque plat est une ode à l’excellence culinaire et à l’innovation.

Le nom « ROSAE » n’est pas simplement une combinaison de lettres, mais un hommage à l’illustre chanteur Jacques Brel dont les chansons sont indissociables de la vie de la famille Coussement.

Ce choix de nom évoque également la beauté intemporelle des roses, faisant référence à notre jardin où s’épanouissent diverses variétés de cette fleur emblématique.